- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 301 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 261 mg
- Draslík 109.6 mg
- Vláknina 8791.3 mg
- Vitamín A 8791.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev podélně rozkrojíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Listy medvědího česneku omyjeme a osušíme.
-
2
Zakysanou smetanu s vejci rozšleháme v misce, osolíme, opepříme, okořeníme kmínem a kari kořením.
-
3
Mrkev i česnek vějířovitě urovnáme do máslem vymazané koláčové formy a zalijeme připravenou směsí.
-
4
Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.