Knedlíčky morkové

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Morek
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 133 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 110 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 61.7 mg
  • Draslík 24.4 mg
  • Vláknina 254.4 mg
  • Vitamín A 254.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Morek rozmačkáme a prolisujeme, abychom ho zbavili úlomků kostí. Poté morek utřeme s vejcem a částí suché strouhané housky. Mírně osolíme, přidáme špetku muškátového květu a zbytek mlékem zvlhčené strouhané housky. Vše velmi dobře rozmícháme a necháme chvilku odstát.

  • 2

    Malou lžičkou budeme tvořit malé knedlíčky a házet je rovnou do vroucí polévky.

  • 3

    Knedlíčky vaříme cca 6 - 8 minut.

Komentáře k receptu