Dort se sýrem a bílou čokoládou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 28 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 100.6 mg
- Draslík 108.4 mg
- Vláknina 448.3 mg
- Vitamín A 448.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šleháme vejce a cukr 10 minut do pěny, přidáme mouku a 50 g rozehřáté čokolády. Směs nalijeme do vymazané formy na dort s pečícím papírem. Korpus pečeme 25 minut, za 15 minut ho vyklepeme a po vychladnutí vrátíme do formy.
-
2
Smetanu přivedeme do varu, chvíli ji necháme chladnout a poté přidáme zbytek nalámané čokolády. Mícháme, až se čokoláda rozpustí, směs necháme téměř vychladnout. Přidáme mascarpone, směs upravíme na korpus a celý dort uložíme na 2 hodiny do chladničky.