Frikadely se strouhankou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 622 kcal
 - Sacharidy 24 g
 - Tuky 46 g
 - Sodík 506 mg
 - Bílkoviny 29 g
 - Uhlovodany 22 g
 - Cholesterol 197.1 mg
 - Draslík 429 mg
 - Vláknina 2387.3 mg
 - Vitamín A 2387.3 mg
 - Vitamín B6 0.4 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.7 mg
 - Vitamín E 0.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 50.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Mleté maso vložíme do misky, přidáme máslo, stouhanku namočenou v mléce, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a mletý muškátový oříšek. Dobře promícháme, až vznikne jednolité těsto.
 - 
                                2
Z těsta tvoříme menší karbanátky a smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji.