Čokoládový dort s datlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 120 g Čokoláda hořká
  • 30 g Mandle
  • 90 g Samokypřicí mouka
  • 130 g Máslo čerstvé
  • 60 g Cukr krupice
  • 120 g Datle
  • 20 g Hrozinky
  • 20 ml Citronová šťáva
  • 20 ml Pomerančová šťáva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Džem meruňkový
  • 1 polévková lžíce Cukr moučkový
  • 1 polévková lžíce Sirup Monin - grenadina
  • 1 polévková lžíce Sirup Golden
  • 2 polévková lžíce Rýže loupaná
  • 1 polévková lžíce Cukr třtinový
  • 2 polévková lžíce Tuk
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 462 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 51 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 86.8 mg
  • Draslík 281.4 mg
  • Vláknina 6149.2 mg
  • Vitamín A 6149.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, grenadinu, sirup a pak je necháme vychladnout.

  • 2

    Smícháme máslo, cukr, vejce a čokoládovou směs. Vedle smícháme mouku, umletou rýži, obě směsi smícháme.

  • 3

    Do dvou tukem vytřených a strouhankou vysypaných forem na dort rozdělíme těsto, pečeme ho dvacet pět minut. Po vychladnutí vyklopíme.

  • 4

    Ve vodní lázni pět minut rozpouštíme ještě nakrájené datle, šťávy, cukr třtinový, oloupané mandle, hrozinky a džem. Po vychladnutí náplní spojíme oba dortové korpusy k sobě a dort poprášíme moučkou.

Komentáře k receptu