Kuřecí prsíčka zapečená s husími játry

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kuřecí prsa
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 200 g Játra husí
  • 80 g Sýr Gruyére
  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 250 ml Bešamel
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 416 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 670 mg
  • Bílkoviny 39 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 356.9 mg
  • Draslík 680.1 mg
  • Vláknina 829.5 mg
  • Vitamín A 829.5 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 24.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsíčka lehce naklepeme, ochutíme solí a pepřem.

  • 2

    Žampiony nakrájíme na plátky.

  • 3

    Husí játra usmažíme na části másla jako řízečky.

  • 4

    Do pekáčku vymazaného zbylým máslem vložíme plátky prsíček, řízečky z husích jater, posypeme plátky žampionů, zalijeme bešamelem, pokapeme máslem a zasypeme strouhaným sýrem.

  • 5

    Zapékáme v troubě 20 minut.

Komentáře k receptu