Sardinky s pórkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Pórek
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 40 ml Olej olivový
  • 1 kg Sardinka obecná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 477 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 505 mg
  • Bílkoviny 51 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 195.8 mg
  • Vláknina 4262.5 mg
  • Vitamín A 4262.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pórek nakrájíme na kolečka. Do hrnce dáme 1-2 lžíce oleje a nasypeme 1/2 pórku. Osolíme, opepříme a vložíme očištěné a osušené sardinky. Navrstvíme zbylý pórek, osolíme, opepříme a pokropíme zbytkem oleje. Hrnec zakryjeme pokličkou a při mírné teplotě dusíme 25 minut.

Komentáře k receptu