Makarony s mletým telecím masem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Špagety, Makarony
  • 500 g Telecí maso mleté
  • 6 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Bobkový list
  • 5 l Voda pitná
  • 2 dl Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 742 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 40 g
  • Sodík 591 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 67 g
  • Cholesterol 68.3 mg
  • Draslík 605.3 mg
  • Vláknina 7586 mg
  • Vitamín A 7586 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrnce dáme na rozpálený olej osnažít nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso a osmažíme. Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a rozmixovaná rajčata. Podle potřeby podlijeme vodou a necháme 20 minut za občasného míchání vařit na mírném ohni.

  • 2

    Mezitím uvaříme podle návodu makarony, zcedíme je, vsypeme do mísy a polijeme rozpuštěným máslem. Navršíme masovou směs a posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře k receptu