Bešamel s maizenou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 15 g Maizena - kukuřičný škrob
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 15 ml Voda pitná
  • 300 ml Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 108 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 485 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 16.5 mg
  • Draslík 15.8 mg
  • Vláknina 662.5 mg
  • Vitamín A 662.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maizenu dobře rozmícháme v trošce vody. Přelijeme do kastrůlku a za stálého míchání vlijeme horké mléko. Mícháme až do získání hladké omáčky. Ke konci přimícháme máslo a dochutíme solí a pepřem.

Komentáře k receptu