Karbanátky se sýrem na grilu

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 6 g Sůl
  • 100 g Strouhanka
  • 500 g Telecí maso mleté
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Oregano sušené
  • 4 plátek Sýr Čedar
  • 1 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 292 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 882 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 167 mg
  • Draslík 485.6 mg
  • Vláknina 2241.9 mg
  • Vitamín A 2241.9 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme mleté maso, cibuli nakrájenou nadrobno,strouhanku, sůl, pepř, oregano, vejce, strouhaný sýr, pažitku. Všechno důkladně prohněteme do hladké hmoty, aby se suroviny propojily.

  • 2

    Ze směsi vytvarujeme 4 větší placky, které ogrilujeme na rozpáleném roštu. Před dopečením poklademe každý karbanátek plátkem sýru a necháme zapéct.

Komentáře k receptu