- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 46 g
- Sodík 542 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 232.7 mg
- Draslík 837.1 mg
- Vláknina 7412.5 mg
- Vitamín A 7412.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce, citronovou šťávu, hořčici a olej rozmixujeme ručním mixérem. Přidáme jemně nasekaný estragon a ochutíme solí a pepřem.
-
2
Před podáváním přimícháme 2-3 oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata.