- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 0 g
- Sodík 783 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 276 mg
- Vláknina 12660 mg
- Vitamín A 12660 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.6 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebereme brusinky, omyjeme, necháme dobře okapat. Cibule nakrájíme na velmi jemno. Smícháme cibuli, brusinky, cukr a chilli papričky, necháme 30 minut proležet, aby se uvolnila šťáva. Vmícháme zbývající přísady a nezakryté vaříme 45-60 minut, dokud směs nezhoustne. Ještě horký relish plníme do sklenic se šroubovacím uzávěrem.