- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1071 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 56 g
- Sodík 1355 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 193.7 mg
- Draslík 816.7 mg
- Vláknina 11781.2 mg
- Vitamín A 11781.2 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a necháme rozehřát na pánvi. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, asi 10 minut dusíme.
-
2
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme, smícháme s cibulí a slaninou, přidáme vejce a smetanu, osolíme a okořeníme muškátovým oříškem.
-
3
Kynuté těsto (např. těsto na pizzu) rozválíme na tloušťku asi 3 mm, vložíme do vymazané koláčové formy a na ně navrstvíme bramborovou náplň. Pečeme v předehřáté troubě na 150 stupňů zvolna asi hodinu.