- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 34 g
- Sodík 683 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 73.8 mg
- Draslík 699.3 mg
- Vláknina 7335.9 mg
- Vitamín A 7335.9 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.8 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, postupně přidáme omytý a osušený špenát, pokrájený na kusy. Chvíli podusíme, přidáme kopr a dobře promícháme, odstavíme z plotny.
-
2
Do téměř vychladlé směsi vmícháme vejce, strouhaný sýr, sůl a pepř. Vše dokonale promícháme.
-
3
Listové těsto rozválíme na pláty a z nich vykrajujeme šálkem nebo skleničkou kolečka, na která poklademe připravenou náplň. Kolečka přeložíme a stiskneme okraje pevně k sobě, aby se náplň při pečení nevyvalila. Vytvořené pirohy klademe na plech a potřeme rozpuštěným máslem.
-
4
Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě dorůžova.