- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 14 g
- Sodík 444 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 58 mg
- Draslík 145.1 mg
- Vláknina 1649.5 mg
- Vitamín A 1649.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zadní hovězí pokrájíme na nudličky. Rajčata nakrájíme na plátky a vložíme do většího rendlíku, v němž jsme na oleji zpěnili pokrájenou cibuli, přidáme maso, ochutíme pepřem, solí a pod pokličkou dusíme. Když je maso poloměkké, vlijeme víno a bez poklice necháme probublávat, dokud není maso měkké.
-
2
Servírujeme s vařenými brambory.