Husarské koláčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 100 g Džem meruňkový
  • 30 g Mandle
  • 140 g Máslo čerstvé
  • 210 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 10 g Cukr vanilka
  • 70 g Cukr moučkový
  • 1 ks Citrony
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 281 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 115.4 mg
  • Draslík 50.1 mg
  • Vláknina 2995 mg
  • Vitamín A 2995 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.7 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z másla, cukru, vanilkového cukru, mouky, žloutků a citronové kůry vypracujeme těsto. Necháme je krátce odpočinout.

  • 2

    Z těsta tvoříme kuličky, které klademe na nevymaštěný plech. Doprostřed každé uděláme prstem důlek. Koláčky potřeme vejcem a posypeme sekanými mandlemi. Ve středně vyhřáté troubě pečeme do zlatavé barvy.

  • 3

    Po vychladnutí důlky naplníme hladce umíchanou meruňkovou zavařeninou.

Komentáře k receptu