Suroviny
- 50 g Sýr Eidam cihla 40%
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Sůl
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 ks Brokolice
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 2 stroužek Česnek
- 2 l Voda pitná
- 10 dkg Salám jemný
- 1 hrnek Mouka polohrubá
- 1 hrnek Mléko polotučné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 441 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 18 g
- Sodík 568 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 43 g
- Cholesterol 284.1 mg
- Draslík 619.2 mg
- Vláknina 9894.8 mg
- Vitamín A 9894.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 117.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brokolici uvaříme v osolené vodě téměř doměkka, nakrájíme na kousky, přidáme polohrubou mouku, promícháme a vmícháváme postupně ostatní suroviny.
-
2
Vejce našleháme do pěny, pak přidáme do směsi a promícháme.
-
3
Vložíme do vymazané a vysypané formy, pečeme ve vyhřáté troubě.
-
4
Podáváme teplé.