Suroviny
- 120 g Máslo čerstvé
- 150 g Brambory vařené
- 100 g Ořechy vlašské
- 150 g Cukr moučkový
- 100 g Mouka pšeničná hrubá
- 100 g Poleva čokoládová
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Hrozinky
- 1 špetka Citronová kůra
- 2 polévková lžíce Strouhanka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 585 kcal
- Sacharidy 63 g
- Tuky 35 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 187.6 mg
- Draslík 313.2 mg
- Vláknina 5056.9 mg
- Vitamín A 5056.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo (100 g) s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme žloutky, vychladlé nastrouhané brambory, mleté ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a omyté hrozinky. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Těstem naplníme máslem vymazanou a strouhankou vysypanou chlebíčkovou formu.
-
3
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut.
-
4
Upečený, vychladlý chlebíček přelijeme čokoládovou polevou.