- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 284 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 13 g
- Sodík 362 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 132 mg
- Draslík 692.8 mg
- Vláknina 280 mg
- Vitamín A 280 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve očistíme kapie, které nakrájíme na půlky a necháme asi 1 hodinu v horké vodě.
-
2
Kapie scedíme a rozmixujeme. Přimícháme česnek, ocet, sůl a olej.
-
3
Do připravené směsi vložíme očištěné porce ryby a necháme v chladničce přibližně 2 hodiny.
-
4
Porce ryby i se směsí pečeme v troubě při teplotě 200 °C zhruba 10-15 minut. Při potřebě můžeme přidat vodu na podlití.