Špagety se smetanovo-mrkvovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Mrkev kořen
  • 30 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 250 g Špagety, Makarony
  • 20 g Olej stolní
  • 2 kávová lžička Kari koření
  • 1 l Voda pitná
  • 4 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 339 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 152 g
  • Sodík 14 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 10.7 mg
  • Draslík 164.1 mg
  • Vláknina 8328.5 mg
  • Vitamín A 8328.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme ve vodě a scedíme, takto hotové necháme stranou.

  • 2

    V pánvi rozpustíme olej a dusíme na půlky nakrájenou mrkev s kari a solí.

  • 3

    Když mrkev změkne, přilijeme smetanu, vmícháme připravené špagety a posypeme petrželkou a pažitkou.

  • 4

    Servírujeme posypané sýrem.

Komentáře k receptu