- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 351 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 13 g
- Sodík 625 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 97.3 mg
- Draslík 831.1 mg
- Vláknina 3523.5 mg
- Vitamín A 3523.5 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzený bůček nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi. Přidáme očištěný, na kostičky nakrájený pórek a společně ještě opečeme.
-
2
Omyté, vykostěné králičí maso nakrájíme na plátky, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem. Maso obalíme v hladké mouce a v jiné pánvi nasucho opečeme.
-
3
Plátky vložíme na bůčkový základ, podlijeme vodou a přidáme sušené houby. Pod pokličkou vše dusíme doměkka.
-
4
Hotový pokrm zaprášíme lžící hladké mouky, zalijeme vínem a chvíli povaříme.
-
5
Podáváme s rýží.