- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 722 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 62 g
- Sodík 296 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 214.4 mg
- Draslík 533.9 mg
- Vláknina 63 mg
- Vitamín A 63 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, omyté a osušené králičí maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a osolíme.
-
2
Z vajec, mléka, soli, hladké mouky a 1 lžíce oleje umícháme těstíčko. Řízky namočíme do těstíčka a smažíme po obou stranách na pánvi na oleji.
-
3
Usmažené řízky upravíme na talíře a podáváme s dílkem omytého citronu.
-
4
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.