Salámové kornoutky s broskvemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Broskve
  • 120 g Salám Turistický trvanlivý
  • 50 ml Olej olivový
  • 1 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 267 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 179.7 mg
  • Vláknina 4639.8 mg
  • Vitamín A 4639.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme broskvovou salsu. Broskve omyjeme, rozkrojíme, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na dílky. 70g dužiny rozmixujeme s 50ml oleje, špetkou soli, pepřem a 10ml citronové šťávy.

  • 2

    Jednotlivá kolečka salámu stočíme do tvaru kornoutků a naplníme několika kousky broskve.

  • 3

    Na jednu porci podáváme 3 kornoutky s 1 lžící broskvové salsy.

Komentáře k receptu