- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 678 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 23 g
- Sodík 403 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 79.2 mg
- Draslík 561.4 mg
- Vláknina 2508 mg
- Vitamín A 2508 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.2 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Petrželovou nať nasekáme nadrobno, rajčata nakrájíme na půlměsíčky, papriku zbavíme semen a nakrájíme na tenké plátky. V osolené vodě uvaříme na skus vlasové nudle, scedíme, necháme řádně okapat a držíme na teple.
-
2
V hlubší pánvi orestujeme osolené filety, poté je odložíme na teplo a v tuku osmažíme strouhanku.
-
3
Na nahřáté talíře rozdělíme nudle, na ně položíme filety z kapra, posypeme petrželovou natí a obložíme připravenou zeleninou.