- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 23 g
- Sodík 348 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 84 mg
- Draslík 493.3 mg
- Vláknina 2588 mg
- Vitamín A 2588 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na osminky a necháme zpěnit cca 3min na rozehřátém oleji. Osolíme, přidáme nahrubo nasekané kapary, piniová semínka a restujeme ještě cca 3min.
-
2
Poté cibuli vyjmeme, do pánve přidáme lžíci oleje a vložíme filety kůží dolů. Na prudkém ohni pečeme cca 3min, obrátíme, posypeme cibulí, odstavíme, zakryjeme a necháme 2min odpočinout.