Kokosový dort

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Máslo čerstvé
  • 330 g Cukr krupice
  • 280 g Mouka pšeničná hladká
  • 200 g Kokosová moučka
  • 185 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 2 kávová lžička Cukr moučkový
  • 2 kávová lžička Pomerančová kůra
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1329 kcal
  • Sacharidy 145 g
  • Tuky 76 g
  • Sodík 97 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 90 g
  • Cholesterol 371.2 mg
  • Draslík 83.7 mg
  • Vláknina 5424 mg
  • Vitamín A 5424 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 69.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na 180 °C předehřejeme troubu. Vložíme do mísy máslo, cukr, kokosovou moučku, vejce, mouku, rum a mléko a vše mícháme 3 minuty. Těsto dáme do dortové formy, kterou jsme vymazali máslem a vyložili pečícím papírem. Pečeme 45 minut. Poté necháme dort 5 minut ve formě a pak vyklopíme. Korpus poté nožem podélně rozřízneme.

  • 2

    Připravíme si náplň. Moučkový cukr a pomerančovou kůru vmícháme do šlehačky. Pomažeme náplní jednu polovinu korpusu a druhou polovinou přiklopíme.

Komentáře k receptu