Taštičky s jablky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 600 g Jablka
  • 220 g Máslo čerstvé
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 3 g Sůl
  • 95 g Cukr moučkový
  • 20 ml Mléko polotučné
  • 20 ml Rum
  • 20 ml Citronová šťáva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 špetka Skořice mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 600 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 222 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 126.1 mg
  • Draslík 137.9 mg
  • Vláknina 7082.9 mg
  • Vitamín A 7082.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 41.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z mouky, 220 g másla, 15 g moučkového cukru, mléka, soli a 1 vejce vytvoříme těsto, které dobře propracujeme a necháme půl hodiny odležet v chladu.

  • 2

    Zbytek másla dáme do mísy, přidáme skořici, rum a 80 g moučkového cukru. Směs dobře promícháme.

  • 3

    Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, pokapeme citrónovou šťávou a vnitřky naplníme máslovou směsí.

  • 4

    Těsto vyválíme na 5 mm silný plát, vykrajujeme kruhy o průměru cca 13 cm.

  • 5

    Každé jablko zabalíme do jednoho plátu těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a přendáme na plech. Pečeme 35 minut při 200 °C.

Komentáře k receptu