Sladký fíkový koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 374 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 25 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 19.3 mg
- Draslík 67.8 mg
- Vláknina 1712.5 mg
- Vitamín A 1712.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 106 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme pudinkový prášek s cukrem, mlékem, smetanou a vanilkovou esencí, vše důkladně rozmícháme. Na mírném plameni necháme krém za stálého míchání zhoustnout, vyndáme vanilku, vychladíme. Do vychladlého krému přidáme mascarpone.
-
2
Do formy vložíme papír na pečení, na dno položíme polovinu piškotů. Pokapeme je polovinou marsaly, posypeme polovinou fíků a přidáme polovinu krému. Stejným způsobem vytvoříme i další vrstvu. Formu vložíme do igelitového sáčku a dáme na 4 hodiny do chladničky, dokud dort neztuhne.
-
3
Potom vyklopíme z formy a ozdobíme čerstvými fíky.