- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 12 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 446.1 mg
- Vláknina 8410.4 mg
- Vitamín A 8410.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.9 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky, zakapeme citronovou šťávou, osolíme špetkou soli a pod fólií necháme půl hodiny marinovat. Poté lilek opláchneme a necháme okapat.
-
2
Okapaný chřest nakrájíme na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme lilek, špetku soli, zakysanou smetanu, lehce promícháme a poklademe baby karotkou.