Suroviny
- 225 g Kuřecí prsa
- 125 g Krevety tygří - loupané
- 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
- 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
- 1 ks Pórek
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 ks Chilli paprička
- 1 stroužek Česnek
- 8 plátek Kapusta hlávková
- 0.09 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 171 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 4 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 130.1 mg
- Draslík 409.5 mg
- Vláknina 3357.6 mg
- Vitamín A 3357.6 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodě necháme 2 minuty kapustové listy, poté otřeme do sucha. V mixéru rozmixujeme kuřecí maso a krevety. Dáme do mísy s chilli, vejcem a škrobovou moučkou. Promícháme, aby se vše spojilo.
-
2
Na konec každého kapustového listu dáme 2 lžíce směsi. Přehneme okraje listu přes náplň a srolujeme.
-
3
Do pařáku položíme závitky zabaleným koncem dolů a vaříme 10 minut v páře. Mezitím usmažíme 2 minuty na oleji nakrájený pórek a česnek.
-
4
Závitky dáme na ohřáté talíře a ozdobíme chilli papričkou. Podáváme s osmaženým pórkem a česnekem.