Thajské vegetariánské špízy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr sójový - Tofu
  • 200 ml Mléko kokosové
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Kukuřice cukrová
  • 1 ks Lilek
  • 2 polévková lžíce Kari pasta
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 289 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 27 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 605.9 mg
  • Vláknina 13112.5 mg
  • Vitamín A 13112.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme thajskou červenou kari pastu a kokosové mléko, přidáme na kousky pokrájené tofu, cuketu, lilek a kukuřici.

  • 2

    Marinujeme ve směsi minimálně 20 minut.

  • 3

    Suroviny střídavě napichujeme na špíz a grilujeme do zhnědnutí.

  • 4

    Podáváme se salátem, dle chuti.

Komentáře k receptu