Kuřecí plátky s těstovinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kuřecí prsa
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 30 g Petržel - nať
  • 380 g Těstoviny Orecchiette
  • 80 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Citrony
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 636 kcal
  • Sacharidy 84 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 604 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 84 g
  • Cholesterol 82 mg
  • Draslík 508 mg
  • Vláknina 11402.5 mg
  • Vitamín A 11402.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 43.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme je.

  • 2

    Z kuřecích prsou nakrájíme 4 řízky. Osmažíme je na oleji a polovině másla asi 2 minuty na každé strany. Řízky odložíme a do šťávy na pánvi vmícháme citrónovou šťávu, petrželku a zbytek másla. Maso vrátíme na pánev a krátce prohřejeme. Osolíme a opepříme.

  • 3

    Na talíře dáme těstoviny, poklademe kuřecími řízky a pokapeme šťávou. Porce ozdobíme plátky citronu a petrželkou.

Komentáře k receptu