- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 10 g
- Sodík 76 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 5.2 mg
- Draslík 414.1 mg
- Vláknina 4740.3 mg
- Vitamín A 4740.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a několikrát propíchneme vidličkou. Rajčata nakrájíme na drobné kousky, česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky, bazalku nahrubo nasekáme. Krevety omyjeme.
-
2
Brambory necháme péct 60 minut při 200 °C. Olej rozpálíme, přidáme česnek a necháme 3 minuty smažit. Poté přidáme rajčata, vodu, osolíme a opepříme a necháme vařit 10 minut.
-
3
Přisypeme krevety a necháme ohřát, vmícháme zakysanou smetanu a bazalku. Vše dobře promícháme, prohřejeme a odstavíme z plotny. Upečené brambory podélně nařízneme, jemným tlakem na protilehlé konce rozevřeme a naplníme připravenou směsí. Servírujeme teplé.