Spagettini s ořechy a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Ořechy vlašské
  • 250 g Rajčata
  • 35 g Sýr Parmezán
  • 5 g Sůl
  • 20 g Petržel - nať
  • 20 g Strouhanka
  • 20 g Bazalka
  • 20 g Koriandr čerstvý
  • 500 g Těstoviny Spaghettini
  • 2 stroužek Česnek
  • 5 l Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 632 kcal
  • Sacharidy 96 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 722 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 96 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 308 mg
  • Vláknina 11630 mg
  • Vitamín A 11630 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.4 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Strouhanku nasucho opečeme na teflonové pánvi.

  • 2

    Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.

  • 3

    Ve woku zahřejeme 2 lžíce olivového oleje a na něm osmažíme česnek doměkka. Přidáme zbytek oleje, bylinky, rajčata, ořechy a část nastrouhaného parmezánu. Na závěr do směsi zamícháme těstoviny a pokrm podle chuti osolíme. Porce posypeme zbylým parmezánem a strouhankou.

Komentáře k receptu