- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 19 g
- Sodík 360 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 515.6 mg
- Draslík 229.2 mg
- Vláknina 1034.8 mg
- Vitamín A 1034.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Šunku a oloupaný česnek nasekáme.
-
2
Ve velké pánvi na rozehřátém olivovém oleji smažíme papriku a cuketu asi 5 minut. Přidáme vařené těstoviny, šunku a ještě krátce opékáme.
-
3
Vejce rozšleháme se solí a pepřem, vmícháme česnek a směsí zalijeme těstoviny se zeleninou. Necháme pod pokličkou 5 minut tuhnout.
-
4
Před podáváním posypeme omeletu nasekanou bazalkou.