Pikantně sladký kuskus

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Kuskus
  • 80 g Meruňky sušené
  • 60 g Hrozinky
  • 50 g Mandle
  • 700 ml Vývar zeleninový
  • 1 ks Citrony
  • 3 ks Chilli paprička
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 666 kcal
  • Sacharidy 112 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 890 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 112 g
  • Cholesterol 3.2 mg
  • Draslík 897.5 mg
  • Vláknina 21807 mg
  • Vitamín A 21807 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.6 mg
  • Vitamín E 5.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vývar přivedeme k varu, přidáme sušené chilli papričky, vsypeme kuskus, strouhanou citrónovou kůru a přiklopíme, odstavíme a necháme 5 minut stát.

  • 2

    Načechráme, vyndáme chilli papričky, zakapeme olejem, přidáme mandlové lupínky, nasekané meruňky, rozinky, nasekanou petrželku a sůl.

  • 3

    Ihned podáváme.

  • 4

  • 7

Komentáře k receptu