Mozzarellový salát

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Mozzarella
  • 1 ks Mango
  • 1 ks Bazalka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 167 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 247 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 23.7 mg
  • Draslík 111.2 mg
  • Vláknina 1932.8 mg
  • Vitamín A 1932.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupeme a nakrájíme mango na 24 plátků.

  • 2

    Na stejný počet nakrájíme mozzarellu a plátky sýra klademe na mango.

  • 3

    Bazalku nakrájíme a posypeme každý kousek manga s mozzarellou.

  • 4

    Olivový olej smícháme s citronovou šťávou a pokapeme všechny díly.

  • 5

    Trochu osolíme, opepříme a podáváme.

Komentáře k receptu