- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 17 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 1.5 mg
- Draslík 232.5 mg
- Vláknina 6572.1 mg
- Vitamín A 6572.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 6.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pražené mandle osušíme na plechu a rozemeleme najemno. Smícháme s 1 bílkem a utlučeme v hmoždíři. Poté vmícháme do směsi zbylé bílky, strouhanou citronovou kůru, cukr a třeme cca 15 minut. Do těsta přidáme rozdrobené piškoty. Rozkrájíme na kousky, vyválíme je na rohlíčky, vložíme do na plátky nakrájených ořechů a obalíme v nich.
-
2
Poklademe na máslem vymazaný plech a v mírně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Ještě horké potřeme rozvařeným cukrem.