- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 9 g
- Sodík 481 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 785 mg
- Vláknina 19765.8 mg
- Vitamín A 19765.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 57.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr nasucho upražíme na světlý karamel. Zalijeme vodou, přidáme 3/4 másla, hrášek a nakrájenou karotku. Osolíme, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
-
2
Zbylé máslo smícháme s moukou, přimícháme k zelenině do šťávy a povaříme ještě asi 3 minuty.