Brambory s kančí kýtou po myslivecku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 600 g Kančí kýta
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.25 kávová lžička Kmín drcený
  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 2 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 431 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 293 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 814.5 mg
  • Vláknina 11031.3 mg
  • Vitamín A 11031.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou kýtu nakrájíme na malé kostky, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme nadrobno.

  • 2

    Na sádle ve velké pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso, česnek, sůl, kmín, pepř, brambory a na velkém plameni rychle orestujeme. Před koncem smažení vmícháme mletou papriku.

Komentáře k receptu