- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 7 g
- Sodík 338 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 485.7 mg
- Vláknina 5392.6 mg
- Vitamín A 5392.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli spolu se zeleninou si očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a zeleninu nastrouháme na jemném struhadle.
-
2
Všechnu zeleninu budeme dusit na oleji.
-
3
Jakmile je zelenina dušená, přidáme omytá a nakrájená rajčata, rozsekaný česnek, petrželovou nať nakrájenou nadrobno. Vše osolíme, opepříme a necháme dusit tak dlouho, až je vše dostatečně měkké a omáčka zahoustlá.
-
4
Omáčku podáváme s rýží nebo s těstovinami a posypeme parmezánem.