- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 93 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 0 g
- Sodík 48 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0.2 mg
- Draslík 127.2 mg
- Vláknina 2372.4 mg
- Vitamín A 2372.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme na kostičky, zázvor nastrouháme. Vše rozmixujeme na hladkou kaši.
-
2
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme rozmixovanou směs a 10 minut dusíme.
-
3
Přidáme rajčatový protlak, na kostičky nakrájená rajčata, vodu, cukr, sůl, pepř, mletý zázvor a vše důkladně promícháme. Povaříme ještě asi 15 minut. Nakonec rajčatovou směs ještě jednou důkladně rozmixujeme a ihned podáváme. Zdobíme najemno nasekanou pažitkou.