- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 356 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 24 g
- Sodík 553 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 81.2 mg
- Vláknina 2268.3 mg
- Vitamín A 2268.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 83.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V menším hrnci zahřejeme smetanu. Když je smetana dostatečně teplá, přimícháme do ní na kousky nakrájenou gorgonzolu. Za stálého míchání přidáme sůl, pepř, nadrcené ořechy a nastrouhaný sýr, důkladně prohřejeme, poté sundáme z plotny a ihned omáčku servírujeme.