Kuře harlekýnské

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Paprika zelená
  • 10 ks Kuřecí stehna
  • 1 ks Paprika žlutá
  • 1 ks Paprika červená
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 793 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 588 mg
  • Bílkoviny 74 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 332 mg
  • Draslík 1070.9 mg
  • Vláknina 3836.4 mg
  • Vitamín A 3836.4 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 66.7 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, papriky rozpůlíme, odstraníme semínka a dužinu pokrájíme na kousky.

  • 2

    Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku a osmahneme v něm kuře, cibuli a papriky. Vmícháme konzervovaná rajčata, petrželku, sůl, pepř.

  • 3

    Pod pokličkou dusíme 15 minut.

  • 4

    Podáváme horké.

Komentáře k receptu