- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 214 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 14 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 257.3 mg
- Draslík 308.7 mg
- Vláknina 3438 mg
- Vitamín A 3438 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na lžíci másla opražíme krupici a po částech ji zalijeme osolenou vodou. Na mírném ohni vaříme dohusta.
-
2
Houby dusíme na másle s petrželovou natí doměkka.
-
3
Potom oboje smícháme, přilijeme rozmíchaná vejce a na ohni mícháme do ztuhnutí.
-
4
Nakonec pokrm posypeme usekanou petrželovou natí.
-
5
Podáváme s chlebem.