Suroviny
- 450 g Rajčata
- 350 g Tagliatelle
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 ks Cibule
- 2 ks Chilli paprička
- 1 stroužek Česnek
- 2 dl Vývar zeleninový
- 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
- 0.27 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 400 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 4 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 2.5 mg
- Draslík 394.5 mg
- Vláknina 4785 mg
- Vitamín A 4785 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozpustíme ve woku máslo, přidáme pokrájenou cibuli a rozetřený česnek, smažíme 4 minuty. Přidáme nakrájené chilli papričky a 2 minuty smažíme. Přidáme vývar, nakrájená rajčata a povaříme za občasného míchání 10 minut.
-
2
Omáčku nalijeme do mixéru a mixujeme minutu, poté ji vrátíme do woku, přidáme cukr, rajčatový protlak, sůl, pepř a přivedeme k varu.
-
3
V hrnci s osolenou vodou uvaříme tagliatelle 10 minut.
-
4
Poté je scedíme, dáme na talíře a podáváme s rajčatovou omáčkou.