Rajčatová polévka s bramborami a rýží

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 6 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Majoránka
  • 2 l Voda pitná
  • 1 šálek Rýže loupaná
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 271 kcal
  • Sacharidy 47 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 231 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 47 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 680.8 mg
  • Vláknina 9833.9 mg
  • Vitamín A 9833.9 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.2 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hrnci na oleji osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a krátce osmahneme. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.

  • 2

    Do hrnce přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, osolíme a vaříme doměkka.

  • 3

    Měkké brambory rozšťoucháme a přisypeme propláchnutou rýži. Polévku dochutíme kořením a vaříme tak dlouho, až bude rýže měkká.

Komentáře k receptu