Nudle smažené chow mein

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 125 g Fazolové klíčky
  • 275 g Nudle vaječné
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Olej sezamový
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 1 l Voda pitná
  • 1.27 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 310 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 292 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 57.8 mg
  • Draslík 282.6 mg
  • Vláknina 7309 mg
  • Vitamín A 7309 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osolenou vodu uvedeme do varu ve woku, do vody dáme vaječné nudle a vaříme dle návodu na balíčku. Poté nudle scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přendáme je do mísy, promícháme s trochou oleje.

  • 2

    V předehřátém woku rozehřejeme zbývající olej, přidáme nasekanou cibuli a 40 vteřin smažíme. Přidáme fazolové klíčky a scezené nudle a minutu mícháme. Přidáme nasekanou jarní cibuli, sójovou omáčku a promícháme.

  • 3

    Nudle dáme na talíře, pokapeme sezamovým olejem a ihned podáváme.

Komentáře k receptu