Těstoviny s párky a pórkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Těstoviny čtyřvaječné
  • 75 g Protlak rajčatový
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Párky jemné
  • 1 ks Pórek
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 594 kcal
  • Sacharidy 100 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 446 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 175.8 mg
  • Vláknina 3339 mg
  • Vitamín A 3339 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.1 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme s trochou oleje.

  • 2

    V kastrole na zbylém rozehřátém oleji osmahneme očištěný, na kolečka nakrájený pórek. Přidáme rajčatový protlak, nakrájené párky a prolisovaný česnek. Dusíme za občasného míchání asi 15 minut.

  • 3

    Podušenou směs promícháme s uvařenými těstovinami a posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu