- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 764 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 44 g
- Sodík 198 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 83 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 270.8 mg
- Vláknina 8391 mg
- Vitamín A 8391 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 4.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse promícháme mouku s kypřícím práškem, solí, změklým tukem a vlažnou vodou. Vypracujeme hladké těsto polotuhé, ze kterého vyválíme placku o síle asi 1 cm. Z placky nakrájíme čtverce, které ve středu prořízneme do kříže a smažíme po obou stranách ve větším množství rozpáleného oleje. Po usmažení necháme placky okapat a podáváme. Můžeme podávat i studené.